Ten prosty przepis udowadnia, że tworzenie ciasta nie muszą tracić czasu na ugniatanie i wałkowanie ciasta.
Aby stworzyć tę prostą przekąskę, musisz wziąć cienki chleb pita, mięso mielone lub soję, białą cebulę, jedno jajko kurze i mleko.
Te proste elementy wystarczą!
Najpierw musisz wymieszać mięso mielone z drobno posiekaną cebulą. W razie potrzeby możesz dodać warzywa; posiekaną natkę pietruszki lub świeży koperek najlepiej połączyć z tym przepisem. Wszystko musi być solą i pieprzem.
Następnie lawasz kładzie się na stole. Konieczne jest posmarowanie na nim mięsa mielonego. Następnie lawasz jest składany, aby mięso było przykryte. Wszystko jest podzielone na dwie połowy ostrym nożem. Nadszedł czas, aby przejść do komponentu jajka.
dokładnie ubij solą. Wlej tam schłodzone mleko krowie. Lawasz z mięsem mielonym zanurza się w mieszance jajecznej i układa na patelni obficie nasmarowanej olejem roślinnym. Wszystko należy smażyć na złoty kolor.
Przed przeniesieniem ciasta mięsnego z lawaszu na stole należy go położyć na papierze do pieczenia. Spowoduje to usunięcie całego nadmiaru tłuszczu. Aby zapewnić wygodniejszą porcję, duży kawałek chleba pita można pokroić na mniejsze. Niektórzy nawet kładą przekąskę na szaszłyki. Ale możesz cieszyć się smakiem ciasta bez nich.
Źródło: lemurov.net
Podobał Ci się ten artykuł? Udostępnij znajomym na Facebooku:
